好き？キライ？人と食べ物の気まぐれな関係

みなさんご存知のように、生きていくためには食べることが必要です。よい食生活からは、病気と闘ったり、健康を維持するために必要なエネルギーを得られます。それに、食べることとは、ただそれだけで楽しいはずなのに、食べ物と愛憎半ばする関係を持つ人が数多くいます。食べることによって生じる多くの肯定的な面と、食べてしまった罪悪感、どうしても食べたいという衝動やその他の否定的感情とを、どのようにバランスすればいいか頭を悩ませているのです。